�vatosan a vitaminokkal! �sszel-t�len rendre elhangzik a figyelmeztet�s: er�s�tse immunrendszer�t! K�sz�tse fel szervezet�t a h�v�sebb id�szakkal egy�tt j�r� megr�zk�dtat�sokra, t�li nyavaj�kra. Ez�rt multivitaminokat, t�pl�l�kkieg�sz�t� kapszul�kat szed – �s szedet csal�dj�val. Elvileg – helyesen teszi. De m�rt�kkel tegye mint mindent, ezt is – erre int az Eur�pai Uni� aj�nl�sa. M�r k�l�n aj�nl�sa van az Eur�pai Uni�nak a vitaminok �s �sv�nyianyagok forgalmaz�s�ra vonatkoz�an – term�szetesen a t�pl�l�kkieg�sz�t�k minden kor�bbin�l nagyobb kelend�s�ge nyom�n v�lt sz�ks�gess� e szab�lyoz�s. Komolyan felmer�ltek az esetleges t�ladagol�s miatti eg�szs�g�gyi aggodalmak. Merthogy szemben a k�zkelet� v�leked�ssel: vitaminokb�l is meg�rthat a sok! Semmi baj nincs a kisebb d�zis� pirul�kkal, multivitaminokkal, �m magukat az �lelmiszereket sz�nes pirul�kra felcser�lni – vesz�lyes tendencia. Sokkal eg�szs�gesebb, ha vitamin- �s �sv�nyianyag sz�ks�glet�nek nagyj�t term�szetes �lelmiszerekb�l, gy�m�lcs�kb�l �s z�lds�gekb�l fedezi. D-vitamin A kalcium- �s foszf�tfelsz�v�d�shoz sz�ks�ges. Az eg�szs�ges csontok�rt �s fogak�rt felel�s. Az olajos halak, m�j, toj�s illetve a D-vitaminnal d�s�tott �lelmiszerek – gabonapelyhek, kenyerek �s a tej – tartalmazz�k. A legt�bb D-vitamin m�gis a b�r�n kereszt�l sz�v�dik fel: napoz�s sor�n. Aj�nlott adag 5 mikrogramm. Mivel zs�rban old�d� vitamin, nem sz�ks�ges naponta szedni. A t�bblet elrakt�roz�dik a szervezetben. A maximum bel�le 50 mikrogramm. A l�gy sz�vetekben kalcium rakt�rak keletkeznek. Sajnos az art�ri�kban is – �s ez vesz�lyt jelent. Szinte hihetetlen, de t�lfogyaszt�sa gyeng�theti a csontokat �s a ves�t k�ros�thatja. B�ta karotin A j� l�t�shoz, az eg�szs�ges b�rh�z �s immunrendszerhez elengedhetetlen. A s�rga gy�m�lcs�k �s z�lds�gek, valamint a r�pa, narancs, mang�, dinnye �s barack tartalmazza. Van a spen�tban �s a paprik�ban is. Aj�nlott napi adagra vonatkoz�an nincs hivatalos aj�nl�s, a maximum 7 milligramm.  T�lfogyaszt�s�t �sszef�gg�sbe hozz�k doh�nyosokn�l a t�d�r�k kock�zat�nak n�veked�s�vel. Lehets�ges, hogy a nemdoh�nyz�k eset�ben is n�veli a kock�zatot. Vas Az eg�szs�ges v�r�sv�rsejtek miatt fontos. F�leg a v�r�s h�sok, z�ld level� z�lds�gek – kelk�poszta, spen�t – aszalt gy�m�lcs�k, illetve barna p�k�ruk, a barnarizs �s magvak tartalmazz�k. Aj�nlott adag 14, 8 mg n�knek, 8,7 mg f�rfiaknak. 17 mg. F�leg a gyerekek eset�ben vesz�lyes a t�ladagol�s. A t�l sok vas feln�ttn�l is szorul�st, h�nyingert, �melyg�st �s hasi f�jdalmakat okozhat. Van olyan �r�kl�tt rendelleness�g is, amelyn�l gondot okozhat: ilyenkor a szervezetben felhalmoz�dik a vas. B-6 vitamin Az eg�szs�ges idegrendszerhez �s v�r�sv�rsejtek termel�d�s�hez sz�ks�ges. A m�jban, diszn�h�sban, t�kehalban; a keny�rben, barnarizsben, toj�sban; a z�lds�gekben, burgony�ban �s sz�jababban van jelent�sebb mennyis�g. Aj�nlott adag 12 mg a n�knek, 14 mg a f�rfiaknak. A maximum 100 mg. Napi 200 mg-n�l t�bb B-6 vitamin ak�r v�gtagzsibbad�st is okozhat. Kalcium  Az eg�szs�ges, er�s csontok�rt �s fogak�rt felel�s, az ideg- �s izomfunkci�khoz is fontos. Tejben, sajtban, joghurtban, t�r�ban; z�ld level� z�lds�gekben (a spen�tban nincs!); sz�jaterm�kekben, magvakban, keny�rben �s halakban (szard�nia, ruszli) tal�lhat�. Aj�nlott mennyis�g 800 mg, a maximum 2500 mg. Ha t�l sokat visz be a szervezet�be: megn� a v�r kalciumszintje, �s ez leverts�ghez, tudatzavarhoz vezethet. A-vitamin A sz�p �s eg�szs�ges b�r vitaminja, er�s�ti az immunrendszert; seg�ti a sz�rk�leti l�t�st. M�jban, sajtban, toj�sban; olajos halakban – f�leg makr�l�ban –; tejben �s joghurtban tal�lhat�.  Aj�nlott mennyis�g 0,6 mg n�knek, 0,7 mg f�rfiaknak, maximum 1,5 g. Terhess�g alatt ak�r sz�let�si rendelleness�gek is kialakulhatnak! Hossz� t�von: a napi 1,5 mg-n�l t�bb A-vitamin id�sebb korban hajlamosabb� teszi a csontokat a t�r�sekre; m�jk�rosod�st is okozhat. C-vitamin A sejtek eg�szs�g�hez �s a vas felsz�v�d�s�hoz n�lk�l�zhetetlen. Fontos a rendszeres, mindennapos bevitele, mert gyorsan ki�r�l. Gy�m�lcs�kben, z�lds�gekben, f�leg a paprik�ban, brokkoliban, kelbimb�ban, narancsban, kiviben. Aj�nlott adag, 40 mg, maximum 1000 mg. Nagyobb mennyis�gekben t�rt�n� rendszeres szed�se gyomorpanaszokat, felf�v�d�st, hasmen�st okozhat. A kellemetlen t�netek szinte azonnal megsz�nnek, mihelyt abbahagyja szed�s�t.